Ksiądz Julian Osmola przez blisko pół wieku sprawował posługę duszpasterską w tej parafii. Odsłonięcia tablicy odbyło się 4 listopada, w czasie Mszy św., której przewodniczył ksiądz Józef Drabik, dziekan brzeskiego dekanatu. 

- Był niestrudzonym kapłanem, który mimo sędziwego wieku aktywnie uczestniczył w życiu sakramentalnym nie tylko parafii ale również całego dekanatu. Był bardzo szanowany wśród wspólnoty kapłańskiej - mówił ks. Józef Drabik podczas uroczystości. W ceremonii uczestniczyło spore grono parafian oraz przedstawiciele rodziny zmarłego kapłana, którzy przybyli do Gnojnika z okolic Mielca.

Ksiądz Julian Osmola urodził się 28 marca 1925 roku w Wojsławiu k. Mielca. W dniu 3 maja 1953 roku przyjął święcenia kapłańskie. W latach 1953-1958 pełnił posługę kapłańską w Kaninie k. Limanowej, następnie był wikariuszem w Siedlcach k. Nowego Sącza (1958-1959), wikariuszem w Niwiskach (1959-1963) - obecnie diecezja rzeszowska, wikariuszem w Mochnaczce k. Krynicy (1963-1963), wikariuszem w Szczucinie (1963-1967).

W 1967 roku przybył do Gnojnika, gdzie początkowo pełnił funkcję wikariusza ks. Teodora Madeji, ówczesnego proboszcza. Od 1969 roku decyzją ówczesnego biskupa tarnowskiego Jerzego Ablewicza został mianowany wikariuszem koadiutorem, a od 1971 roku proboszczem parafii. Od 1996 roku mieszkał na terenie parafii, jako rezydent. W 2016 roku został Honorowym Obywatelem Gminy Gnojnik. Zmarł 26 listopada 2016 roku. Jest pochowany na cmentarzu parafialnym w Gnojniku.