Grzegorz Brożek: Skąd się wzięło Pana zainteresowanie społecznością żydowską?

Adam Bartosz: Nie było to świadome i racjonalne, nie wynikało z faktu, że trzeba czy wypada, bo Żydzi stanowili jakiś procent społeczeństwa, odegrali w nim jakąś rolę. Zaczęło się od zwykłej ciekawości. Moje zainteresowanie rozpoczęło się w Tarnowie, kiedy pracowałem w muzeum. Tam trafiłem na dokumenty dotyczące Żydów; dawne świadectwa, nawet pergaminy z XVII wieku. Byłem etnografem, marzyła mi się egzotyka i odkryłem ją na miejscu.